Qui som?
El nostre equip
La xef Eva Pujol Marlet s'ha format en algunes de les millors cuines, entre d'altres: La Dama, Koldo Royo, Gaig, Jean Luc Figueras, els germans Roca i al restaurant Àbac i té més de 25 anys d'experiència al món de la restauració. Ella lidera un equip de professionals especialistes en cuina tradicional elaborada artesanalment amb productes de proximitat.
Les nostres instal·lacions disposen de tots els permisos sanitaris i una cadena de producció segmentada com marca la normativa.