¿Quiénes somos?
Nuestro equipo
La chef Eva Pujol Marlet se ha formado en algunas de las mejores cocinas, entre otras: La Dama, Koldo Royo, El Gaig, Jean Luc Figueras, los hermanos Roca y en el restaurante Àbac y tiene más de 25 años de experiencia en el mundo de la restauración. Ella lidera un equipo de profesionales especialistas en cocina tradicional elaborada artesanalmente con productos de proximidad.
Nuestras instalaciones disponen de todos los permisos sanitarios y de una cadena de producción segmentada como marca la normativa.